Die wohl BESTE medit. Tomatensuppe aller Zeiten.....

 ... der Sommer kann - jetzt aber endlich mal - kommen:

Christine´s VillaBlanca
mediterrane Tomatensuppe



reife aromatische Tomaten, eingelegte halbgetrocknete Tomaten, mediterrane Kräuter, Chili und Knoblauch!!

  

gutes Olivenöl, altes Landbrot (2-3 Tage)

Meersalz und natürlich frisch gemahlener schwarzer Pfeffer!

alles in eine große Auflaufform schichten

Backofen vorheizen: 170 grad ca. 30-40 Minuten backen
dann das ganze in einen großen Topf geben, einen guten Schuss alt. Balsamico,
2 zerbröckelte Brotscheiben unterheben und alles mit der Gabel zerkleinern/vermengen

...und fertig ist die wohl BESTE Tomatensuppe aller Zeiten!!

Dazu ein Glas Lugana 2012 - S. Cristina
u. geröstetes Landbrot (mit Knoblauch eingerieben u. mit Olivenöl beträufelt)

Buon Appetito!

Im Rausch der Pastell-Farben...........

Nicht nur in der Mode dominieren Softeis-Farben.

Auch die Natur überhäuft uns in diesen Tagen mit allem was sie zu bieten hat:

Von zartem rosé bis pink, von hellem flieder bis dunklem lila, lindgrün und saftig erscheint alles.

Nicht nur der Frühlingsgefühle wegen sehen wir alles durch die rosarote Brille,

die Natur gibt alles, um uns für den langen und harten Winter zu entschädigen!  



Holt den Frühling/Sommer ins Haus, ob bei einem Spaziergang

oder beim Bummel über den Markt -

lasst Euch inspirieren.

 

Aber auch mit Wandfarben in sanften Pastelltönen verleiht Ihr einem Raum eine frische,

zarte Ausstrahlung. Eine einzelne Wand in Eurer Lieblings-Pastellfarbe reicht völlig aus.

Also Farbe anmischen und Pinsel schwingen!!

 

Ich wünsche Euch ganz viel Kreativität.

 

Und vielen Dank für Eure zahlreichen Mails zu meinem Post "neue Spiegelreflex".

Es macht riesig Spaß und ich hoffe ich kann Euch bald noch viel bessere Ergebnisse zeigen!

 

Liebe Grüße

Christine